中国食品卫生杂志核心论文发表(2)

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　　举例：图书：[3］吴阶平，裘法祖，黄家驷。外科学［M］。4版。北京：人民卫生出版社，1979：82-93.

　　译著：[4]ZIEGIEREE,JRFILERLJ.现代营养学［M］。闻之梅，陈君石，译。7版。北京：人民卫生出版社，1998：126-129.

　　著作中的析出文献：［序号］析出文献主要责任者。析出文献题名［文献类型标志］//原文献主要责任者。原文献题名。版本项。出版地：出版者，出版年：析出文献起页-止页。

　　举例：[5］白书农。植物开花研究［M］//李承森。植物科学进展。北京：高等教育出版社，1998：146-163.

　　会议文献中的析出文献：［序号］析出文献主要责任者。析出文献题名［文献类型标志/文献载体标志］//会议文献主要责任者。会议文献题名：其他题名信息。出版地：出版者，出版年：析出文献起页-止页［引用日期］获取和访问路径。

　　举例：[6］董家祥，关仲英，王兆奎，等。重症肝炎的综合基础治疗［C］//张定凤。第三届全国病毒性肝炎专题术会议论文汇编，南宁，1984.北京：人民卫生出版社，1985：203-21

　　科技报告：著录格式同著作或编著。

　　举例：［7］WorldHealthOrganization.Factorsregulatingtheimmuneresponse:reportofWHOScientificGroup［R］。Geneva:WHO,1970:1-74.

　　法令、条例：［序号］主要责任者。题名［文献类型标志］。公布日期。

　　举例：［8］国务院。中华人民共和国著作权法［Ｚ］。2001-10-27.

　　标准：[序号］主要责任者。标准编号标准名称[文献类型标志].出版地：出版者，出版年。

　　举例：[9]全国文献工作标准化技术委员会第七分委员会。GB/T3179—1992科学技术期刊编排格式［S］。北京：中国标准出版社，199

　　电子文献：[序号］主要责任者。题名［文献类型标志/文献载体标志］。出版地：出版者，出版年（更新或修改日期）［引用日期］。获取和访问路径。

　　举例：[10]肖钰。出版业信息化迈入快车道［EB/OL］。（2001-12-19）［2002-04-15］。

　　中国食品卫生杂志编辑部征稿

　　重组人乳铁蛋白对大鼠生长发育作用的研究

　　牛奶主要过敏原β-乳球蛋白的一基因片段的克隆、表达、纯化及抗原性鉴定

　　副溶血性弧菌食源性疾病暴发分离株的血清型、核糖型及毒力基因研究

　　两种选择性培养基HE、CAS检测沙门菌效果的比较

　　舟山市贝类副溶血性弧菌污染状况监测及不同来源菌株的毒力基因分析

　　2008年上海市食源性疾病监测

　　卫生部关于《食品添加剂琼脂（琼胶）》等97项食品安全国家标准的公告

　　我国细菌性食源性疾病疾病负担的初步研究

　　保健食品及营养素补充剂中维生素C稳定性研究

　　多层电泳槽在彗星试验中的应用

　　石墨炉原子吸收分光光度法测定黄豆及腐竹中的硼

　　大豆异黄酮对新生儿期大鼠子宫发育和雌激素受体表达的影响

　　稳定性同位素稀释技术结合气相色谱-离子阱质谱法检测葡萄酒中的氨基甲酸乙酯

　　氟虫腈在酸菜腌制中的降解

　　包装食品可利用碳水化物和能量分析误差研究

　　美国严格管理食品添加剂

　　国内外饮用水卫生微生物标准的比较研究

　　中国食品卫生标准体系现状与面临的挑战

　　卫生部关于将人参列入药食两用原料名单问题的复函

　　2008年北京奥运会食品卫生安全分析与对策探讨

　　美国研究发现：食用花生可改善心血管疾病

　　Fitmate肺功能测试仪测定静息代谢率的可信度研究
。中国食品卫生杂志
刊名：中国食品卫生杂志
主管单位：中华人民共和国卫生部
主办单位：中华预防医学会;中国疾病
ISSN：1004-8456
CN：11-3156/R
周期：双月
出版地：北京市
语种：中文;
开本：大16开
历史沿革：
现用刊名：中国食品卫生杂志
创刊时间：1989
该刊被以下数据库收录：
中文核心期刊(2008)

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